大根シャキッと長持ち‼〜保存方法〜

ゆうまいち
ゆうまいち @cook_40073183

ズボラな私は新聞に包むなんてやれません(笑)でもこれならOK‼しかも長持ち&使いやすい!2013.4.1.話題入り感謝‼
このレシピの生い立ち
新聞にくるむのが面倒で、ラップにしちゃえと思い。

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材料

1回分
  1. 大根(1本でも半分でも) 適量
  2. サランラップ(大) 適量

作り方

  1. 1

    大根をきれいにします。どろは洗って、少し乾かしておいてください。葉は切っておきます。

  2. 2

    ラップをザ〜っと大根の長さよりプラス20センチくらい長くして切ります。

  3. 3

    その上に大根を置いて、ごろっと1周させてくるみます。くるんだら残っているふちも巻きます。

  4. 4

    これで出来上がり!

  5. 5

    使う時は、ラップをめくってきって、そのラップをまたくるっと巻いて終わりです。

コツ・ポイント

すきまなくラップでくるんでください。大きめにラップを切っておくといいです。ずっとシャキッとしていて、くにゃっとなりませんよ☆

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レシピ作者

ゆうまいち
ゆうまいち @cook_40073183
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