八朔と白菜ヨーグルト♪さっぱり爽やか♪
京たまご @kotama12
白菜と八朔をヨーグルトマヨネーズで和えました♪白菜の甘味と八朔の酸味が絶妙です♪
このレシピの生い立ち
沢山購入した八朔で、さっぱりサラダを食べたくて作りました♪八朔と白菜が絶妙にマッチします♪
八朔と白菜ヨーグルト♪さっぱり爽やか♪
白菜と八朔をヨーグルトマヨネーズで和えました♪白菜の甘味と八朔の酸味が絶妙です♪
このレシピの生い立ち
沢山購入した八朔で、さっぱりサラダを食べたくて作りました♪八朔と白菜が絶妙にマッチします♪
作り方
- 1
八朔は房を剥いてサイコロ状に切ります。
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- 2
白菜は一口大に切って電子レンジで蒸します。
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- 3
白菜の粗熱が取れたら、水気を絞って八朔とあわせます。
-
- 4
全体に塩コショウをしてから、マヨネーズ・ヨーグルトを和えます。
-
- 5
冷蔵庫で冷えれば完成です♪
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コツ・ポイント
必ず冷やしてから食べて下さい♪塩コショウの量は最初は少なめにして調整して下さい♪
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