具だくさん♡焼きうどん

まっちゃはっぴー
まっちゃはっぴー @cook_40138778

一番のポイントは具がたくさん入っているところ
 です☆お腹いっぱいになります!!
このレシピの生い立ち
学校で作った焼きうどんに+して、カボチャを入れてみたり、味付けとか変えてみました☆

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材料

4人分
  1. 豚肉 100㌘
  2. 焼きうどん用のうどん(タレ付き) 4人分
  3. かぼちゃ 5分の1個
  4. にんじん 1本
  5. ピーマン 2個
  6. もやし 1袋
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1口サイズに切って、電子レンジで2分加熱しておきます。

  2. 2

    にんじんはいちょう切り・ピーマンは輪切り・豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、熱します。

  4. 4

    中火で豚肉を焼きます。赤い部分がなくなったら、もやし以外の野菜を入れて、炒めます。

  5. 5

    だいたい炒めたら塩コショウで味付けをして(薄味)もやしを入れます。

  6. 6

    うどんを入れてよく炒めます。よく炒めたら、タレを入れて味が全体的についたら、火を止め、完成です。

コツ・ポイント

タレを入れてから、あまり時間をかけて炒めないでください!

かぼちゃは炒めるときにくずれないよう、少しかために調整してあります☆

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レシピ作者

まっちゃはっぴー
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どうもっ。まっちゃはっぴーでーすww私のレシピを、作ってくれた人・つくれぽ書いてくれた人・印刷してくれた人・見てくれた人。本当にありがとうございますっ!!これからも、よろしくです(*▽*)/
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