レンジで１０分♪明太子クリームうどん
鎌倉梅子 @cook_40157113
レンジだけで完成♪
優しいお味の明太クリームうどんです。
このレシピの生い立ち
お外で食べるとそれなりのお値段がする、クリーム系うどん。おうちで簡単に作りたかった。
レンジで１０分♪明太子クリームうどん
レンジだけで完成♪
優しいお味の明太クリームうどんです。
このレシピの生い立ち
お外で食べるとそれなりのお値段がする、クリーム系うどん。おうちで簡単に作りたかった。
作り方
- 1
耐熱ボールにバターを入れてレンジ加熱して溶かす。
薄力粉を入れてホイッパーで混ぜる。
牛乳、顆粒だしの素を加える。 - 2
レンジで２分加熱してホイッパーでかき混ぜる。
①の時点ではダマダマがありますが
この時点で消えます。 -
- 3
さらに２分加熱して
明太子（薄皮をとって）を加えて混ぜます。
レンジ加熱したうどんを加えて混ぜます。
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