おせちでおなじみ~黒豆~

ユズの葉
ユズの葉 @cook_40244378

ちょうどいい甘さが美味しい黒豆です♪
お正月や普段の食卓にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
祖母から伝授☆

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ちょうどいい甘さが美味しい黒豆です♪
お正月や普段の食卓にもどうぞ！
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材料

  1. 黒豆 1カップ
  2. てんさい糖 120g
  3. 水 5カップ
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    黒豆をよく洗う。

  2. 2

    材料全部をなべに入れてまぜる。一晩そのまま置いておく。

  3. 3

    中火にかけて、1時間半から2時間にる。お好みのかたさで！！

コツ・ポイント

煮る時、焦がさないようにー！
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