きゅうりの梅おかか昆布和え
Futa☆s @cook_40144227
混ぜるだけ、あっという間に完成☆普段あまりきゅうりを食べない子供もパクパク食べる美味しさです。
このレシピの生い立ち
きゅうりに合う素材を全て入れてみました。
アプリでひらく作り方
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きゅうりは板ずりしたあと、麺棒などで叩き適当なな大きさにします。梅干しは種を取り除いて刻みます。
- 2
1のきゅうりに刻んだ梅肉、塩昆布、おかか、ごま、ごま油を加えて混ぜ完成です。
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コツ・ポイント
梅干しはチューブの梅肉でも大丈夫です。梅肉や塩昆布の量はお好みで加減してください。[1]で麺棒がない場合、きゅうりが柔らかくなるまでしっかりと板ずりしてからきゅうりの上に両手を置き体重をかけると麺棒で叩いたように割ることができます。
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