きゅうりの梅おかか和え

BON☆VOYAGE
BON☆VOYAGE @cook_40143407

あっという間に出来る一皿です。
このレシピの生い立ち
まとめて買ったきゅうりを消費したくて。

きゅうりの梅おかか和え

あっという間に出来る一皿です。
このレシピの生い立ち
まとめて買ったきゅうりを消費したくて。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 梅干し 大2個
  3. 三温糖 適量
  4. かつお節 小1パック
  5. 黒ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにする。

  2. 2

    梅干しの果肉をたたき、三温糖、かつお節と混ぜる。

  3. 3

    ①を②で和え、黒ゴマを散らす。

コツ・ポイント

梅干しの味によって三温糖の量を調節します。

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手早くできてお酒に合う一品を〜(^ー^)畑を借りて無農薬野菜を作り始めましたので、旬の野菜も取り入れて♪
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