うちのお弁当 キャベツ入り卵焼き
きりん★ママ @cook_40244315
お弁当に、味濃いめの野菜入り★
めんつゆで失敗なし！！
このレシピの生い立ち
毎日一人分のお弁当を作るのに、なかなか野菜が入れられなくて困っていました。
卵焼きなら朝でもすぐにできて簡単なので、常備野菜のキャベツを入れました。
うちのお弁当 キャベツ入り卵焼き
お弁当に、味濃いめの野菜入り★
めんつゆで失敗なし！！
このレシピの生い立ち
毎日一人分のお弁当を作るのに、なかなか野菜が入れられなくて困っていました。
卵焼きなら朝でもすぐにできて簡単なので、常備野菜のキャベツを入れました。
作り方
- 1
キャベツを小さめに刻む
-
- 2
卵をとき、めんつゆ小さじ１と1/2をいれる
-
- 3
フライパンに油をしき、キャベツがしんなりするまで炒める
-
- 4
〈２〉の卵をいれ軽く箸で混ぜる
-
- 5
裏面が固まったらフライ返しで丸めて中まで火が通ったら完成
-
コツ・ポイント
味付けはめんつゆで簡単に！
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