寒い日の朝に 残ったお味噌汁で簡単雑炊

nekocan924
nekocan924 @cook_40226014

作るの面倒臭いけど温かいのが食べたいって時におすすめです!やさしい味なので塩加減などは調節してください
このレシピの生い立ち

寒い朝、台所に立ったらお味噌汁が残っていたので

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作るの面倒臭いけど温かいのが食べたいって時におすすめです!やさしい味なので塩加減などは調節してください
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材料

残っているお味噌汁の量によります
  1. 昨夜の残りのお味噌汁
  2. ごはん お茶碗少な目で二人分くらい
  3. 玉子 1個

作り方

  1. 1

    お味噌汁にごはんを入れて弱火でコトコト煮込みます

  2. 2

    ごはんが好みの柔らかさになったら生卵を割り入れ、すぐ混ぜちゃいます

  3. 3

    卵とごはんがふんわりしたら完成です

  4. 4

    お好みで具を足せばいろんなバリエーションが。写真は冷凍しておいたかぶの葉を入れています

コツ・ポイント

沸騰させないことぐらいです

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