さわやか柚子ポン焼きそば

ごっちゃんママ
ごっちゃんママ @cook_40045128

あっさりとした焼きそばも美味しいですよ!ポン酢とゆずで味付け!
このレシピの生い立ち
ホットプレートで焼きそばをした時に、ポン酢で味つけをしたら あっさりと美味しかったから。

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材料

1人分
  1. マルちゃん塩焼きそば 1袋
  2. 豚肉鶏もも肉 100g 
  3. 白ねぎ 約5㎝
  4. ポン酢 適量
  5. ゆず 1/2個
  6. めじなキノコ類 適量

作り方

  1. 1

    豚肉から順に野菜類を炒める

  2. 2

    焼きそばも入れて炒める

  3. 3

    ポン酢を振り掛けて全体にまぶし、添付されていた塩焼きそばの素(1/3ほど~お好みで)で味付け。仕上げに柚子を絞る

コツ・ポイント

焼きそばは袋ごと1分ほどチンするとほぐしやすくなります。

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レシピ作者

ごっちゃんママ
ごっちゃんママ @cook_40045128
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手抜きだけれど、手抜きと言わせない、栄養満点の料理を目指します!
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