群馬麦豚のあんかけ焼きそば

パン大好きネコ @cook_40214854
群馬の美味しい豚肉をたくさん使いました。
このレシピの生い立ち
美味しい豚肉と野菜がたっぷり食べられるので大好きです(^_^)麺のモチモチ感がたまりません。
群馬麦豚のあんかけ焼きそば
群馬の美味しい豚肉をたくさん使いました。
このレシピの生い立ち
美味しい豚肉と野菜がたっぷり食べられるので大好きです(^_^)麺のモチモチ感がたまりません。
作り方
- 1
フライパンを熱して、ごま油を入れ、豚肉を炒める。
- 2
キャベツの半量、人参、もやしを入れ炒める
- 3
その間に、焼きそばを電子レンジで加熱し、柔らかくする
- 4
残りのキャベツを入れ、少し炒めたら△をよく混ぜて入れ、とろみをつける
- 5
その間に、別のフライパンを熱して、ごま油を入れ焼きそばを炒めて、焦げ目を
両面につける - 6
焦げ目がついたら、皿に盛り、あんかけ野菜をかけて出来上がり(^_^)
コツ・ポイント
焼きそばを炒めたら、少しそのままにして上から押さえると、まとまります
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