簡単!アスパラのコンソメ炒め

sanninbozu
sanninbozu @cook_40235782

すぐ出来るので朝ごはんにもお弁当にもいいです♪

このレシピの生い立ち
お弁当に彩りが欲しかったので作りました。
いつも塩コショウだったのでコンソメで味付けてみたら
おいしかったので。

簡単!アスパラのコンソメ炒め

すぐ出来るので朝ごはんにもお弁当にもいいです♪

このレシピの生い立ち
お弁当に彩りが欲しかったので作りました。
いつも塩コショウだったのでコンソメで味付けてみたら
おいしかったので。

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材料

  1. グリーンアスパラ 3本
  2. エリンギ 2本
  3. ベーコン 2枚
  4. オリーブオイル 少々
  5. コンソメ顆粒 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    アスパラ、ベーコンを適当な大きさに切る。
    エリンギは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油
    を熱したらアスパラを炒める。ベーコン、エリンギは後から入れて炒める。

  3. 3

    コンソメを入れて味を
    調えたら完成。

コツ・ポイント

オリーブオイルを使うとさらっとした仕上がりに
なると思います。

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sanninbozu
sanninbozu @cook_40235782
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男の子3人の母です。食べ盛りなので大変ですが、なるべく偏らないように毎日作ってます。悩みは毎日のお弁当です(︶。︶✽)
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