お弁当にも！「ピーマンと魚ニソの炒め物」
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
彩が良いのでお弁当にもピッタリ
味付けは失敗無しのスイチリで♪
2018.04.10話題入りありがとう♡
このレシピの生い立ち
さっとできて、お弁当にも使えるおかずを作りたくて！
ウィンナーよりもヘルシーな魚肉ソーセージを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種とヘタを取り、好みの形に切る
- 2
調理時間短縮のため、1のピーマンを30秒ほどレンチンしておく
- 3
魚肉ソーセージは縦半分に切ってから斜め切りする
- 4
熱したフライパン（テフロン加工）にピーマンを入れ塩胡椒をふり、料理酒をまわしかけ蓋をして少し蒸し焼きにする
- 5
3の中へ切った魚肉ソーせージを入れ、スイートチリソースをからめるように炒めれば出来上がり
- 6
2018.04.10つくれぽ10！話題入りありがとう♡
コツ・ポイント
ノンオイルと時短のために、先にピーマンを少しレンチンします。
もちろん、油をひいたフライパンでいためてもOK！
スイチリの量はお好みで加減してください。
リアクション
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