埼玉産カイワレ・蕪入りマルちゃん焼きそば

小世界
小世界 @p19727525

下ごしらえしたかぶと、カイワレは埼玉県産です。粉チーズをかけた焼きそば。
このレシピの生い立ち
埼玉産のカブとかいわれを使って
焼きそばを作ってみました。
粉チーズが合います。

埼玉産カイワレ・蕪入りマルちゃん焼きそば

下ごしらえしたかぶと、カイワレは埼玉県産です。粉チーズをかけた焼きそば。
このレシピの生い立ち
埼玉産のカブとかいわれを使って
焼きそばを作ってみました。
粉チーズが合います。

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材料

1人分
  1. 焼きそば 1人分
  2. 豚こま 40g
  3. かいわれ 1パック
  4. カブ 1個
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 粉チーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむき4つに縦割りし、レンジ500W4分加熱し醤油(分量外)をかけておきます。

  2. 2

    オリーブオイルで豚肉を炒め、麺とカイワレを混ぜ、ソースで味つけます。

  3. 3

    最後にかぶを加え、器に入れて粉チーズをふりかけます。

コツ・ポイント

カブは崩れやすいので、下ごしらえして
最後に混ぜます。

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