手土産に、マンゴージャム入りチーズケーキ

小世界
小世界 @p19727525

定番ベイクドチーズケーキに、マンゴージャムをたらしてみました。
このレシピの生い立ち
マンゴージャムが手に入ったので
ベイクドチーズケーキに加えてみました。

手土産に、マンゴージャム入りチーズケーキ

定番ベイクドチーズケーキに、マンゴージャムをたらしてみました。
このレシピの生い立ち
マンゴージャムが手に入ったので
ベイクドチーズケーキに加えてみました。

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材料

10人分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200ml
  3. 2個
  4. 砂糖 30g
  5. 薄力粉(ふるって) 30g
  6. ポッカレモン 大さじ2
  7. 溶かしバター 20g
  8. マンゴージャム 15g

作り方

  1. 1

    クリームチーズと卵を室温にします。

  2. 2

    マンゴージャムを除いた材料をよく混ぜます。
    最後にマンゴージャムを散らして加えます。

  3. 3

    180度45分焼きました。

  4. 4

    手土産にしましたので、カット画面は摂れませんでした。

コツ・ポイント

ジャムの分、砂糖を減らしています。

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