【マルちゃん】北海道の納豆使用のねばそば

愛情たっぷりぷり @sabanomizuni_no_hito
ニラと納豆とひき肉!これまた美味しい!大粒の北海道産納豆を使用したボリューミー焼きそば!メンズにオススメです!栄養満点!
このレシピの生い立ち
大粒の納豆が好きというか、豆の味がしっかりしているものが好きで、色々試しています。
この納豆は豆の味が美味しいのでソース味のマルちゃん焼きそばにあいます!
不思議なお味です^_^
作り方
- 1
大粒の納豆LOVEです!北海道産納豆を使用します。
- 2
ニラを切る!それだけです。もやしも洗って準備は終了です!
- 3
鶏ひき肉は一番小さいパックの半量だけ使います。残りはその日のお鍋のつみれにしました!
- 4
納豆を軽く水で洗います。洗いすぎずちゃちゃ軽くぬめりを取るくらいです。ザルでみずを切っておきます。
- 5
油(分量外)をひいたフライパンにひき肉を炒めます。下味は納豆のタレを使用しました。
- 6
ニラともやしも入れます。
- 7
麺も入れます。お水も入れ、ほぐします。
- 8
軽く麺がほぐれたら納豆を入れます。
- 9
付属の粉末を入れて軽く炒めて完成です!
コツ・ポイント
納豆のぬめりを軽く取るだけでぬちゃーっとしないので、あっさり頂けます。下味でタレを使いましたが、これは使った方が美味しいです!
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