アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は1時間位 水に浸してもどす。
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- 2
野菜は太めの千切り二して軽く塩揉みする。
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- 3
★の調味料を全て混ぜ合わせておく。
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- 4
切り干し大根を水切りしたら、水分を搾り、野菜と調味料を混ぜ合わせて完成です。
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コツ・ポイント
切り干し大根をもどす時は大根の状態で時間調整して下さい。
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切り干し大根は1時間位 水に浸してもどす。
野菜は太めの千切り二して軽く塩揉みする。
★の調味料を全て混ぜ合わせておく。
切り干し大根を水切りしたら、水分を搾り、野菜と調味料を混ぜ合わせて完成です。
切り干し大根をもどす時は大根の状態で時間調整して下さい。
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