簡単！豆乳プリン
メリッサ＊ @cook_40094817
暑い夏にピッタリ♪豆乳で作るぷるぷるプリンはいかがですか？
このレシピの生い立ち
豆乳レシピ初です。ヘルシーなプリンを作りたいと思いまして(´｀*)豆乳の味が気になる方は調整豆乳に変えたり、少し甘めにしたり牛乳を加えるとまろやかでいいですよ♪ケーキシロップを蜂蜜に変えるのもいいと思います♪
簡単！豆乳プリン
暑い夏にピッタリ♪豆乳で作るぷるぷるプリンはいかがですか？
このレシピの生い立ち
豆乳レシピ初です。ヘルシーなプリンを作りたいと思いまして(´｀*)豆乳の味が気になる方は調整豆乳に変えたり、少し甘めにしたり牛乳を加えるとまろやかでいいですよ♪ケーキシロップを蜂蜜に変えるのもいいと思います♪
作り方
- 1
ゼラチンと水を小皿に入れてふやかす。 鍋に卵黄･豆乳･砂糖･生クリーム･ケーキシロップを加えて泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
【1】を加熱して温め、バニラエッセンスとゼラチンを加えて混ぜる。お好きな容器に流してあら熱を取り、冷蔵庫で冷したら完成☆
コツ・ポイント
加熱し過ぎるとダマになりやすいので、ほんのり温まるぐらいが丁度イイです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19500111
