アプリでひらく作り方
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椎茸わ4等分、大根わ皮をむいて1cm幅に切っていちょう切りにしにんじんわ乱切り鶏モモ肉も食べやすいサイズに切る
- 2
★の調味料を混ぜておきフライパンに油をひいて椎茸と大根、にんじんを炒め鶏肉を入れて色が変わるまで炒める
- 3
★の調味料を入れてフタをし弱火で20分ほど煮込みフタをあけて煮からめたら出来上がり！
コツ・ポイント
豚こまでも美味しいです。豚肉を使用する場合わ豚肉に小麦粉をまぶしておいて下さい！もし味が薄い場合わ醤油を大さじ3にしてもいいかも。一味かけても美味しいです。
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