ヘルシーお豆腐ティラミス

maripetty @cook_40050765
バレンタインでお菓子は食べたいけどカロリーが少しきになる方におすすめです。
このレシピの生い立ち
バレンタインをあげる相手の健康を考えて。
ヘルシーお豆腐ティラミス
バレンタインでお菓子は食べたいけどカロリーが少しきになる方におすすめです。
このレシピの生い立ち
バレンタインをあげる相手の健康を考えて。
作り方
- 1
生クリームを泡立て、砂糖40gを入れてさらにつのが立つように固めに泡立てる
- 2
キッチンペーパーで水気を切った豆腐をレンジで1分温めてさらに水分を飛ばし、もう一度キッチンペーパーで水気を切る
- 3
2の水気を切った豆腐、レンジで1分温めたクリームチーズ、砂糖40g、卵黄をフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜる
- 4
3に1を少しずつ混ぜてティラミスクリームを完成させる
- 5
砕いたオレオにエスプレッソを染み込ませて軽く混ぜる
- 6
器に5と4を交互に層になるように重ねて、最後にココアパウダーを振るったら完成
コツ・ポイント
砂糖は控えめになっておりますので、お好みで加減してください。
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