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和風ピクルス(^q^)でタルタルソース♪
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和風ピクルス(^q^)でタルタルソース♪-レシピのメイン写真

和風ピクルス(^q^)でタルタルソース♪

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

和風ピクルス(きゅうりのぬか漬け)とマヨネーズとゆで卵でカキフライのタルタルソースを作ってみました(^q^)☺

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タルタルソースをつくろうと思ったとき洋風ピクルスがなかったので和風ピクルス(きゅうりのぬか漬け)で代用しました(^q^)怪我の巧妙でサッパリした美味しいタルタルソースが出来ました☺

和風ピクルス(きゅうりのぬか漬け)とマヨネーズとゆで卵でカキフライのタルタルソースを作ってみました(^q^)☺

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和風ピクルス(^q^)でタルタルソース♪

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
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材料

3人分
  • ゆで卵 2個
  • きゅうり(大根・人参)のぬか漬け 3分の1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩コショー 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵2つとぬか漬けのきゅうり3分の1をみじん切りにする。マヨネーズ大さじ3で和えて塩コショーで味を整えパセリをふる。

  2. 2

    大根と人参の糠漬けで和風タルタルソースを作りました。

    • 和風ピクルス(^q^)でタルタルソース♪作り方2写真
  3. 3

    カフェカップに卵と水を入れてレンジ加熱してポーチドエッグに。ゆで卵の代わり。家庭菜園の胡瓜の糠漬けでタルタルソース。

    • 和風ピクルス(^q^)でタルタルソース♪作り方3写真
  4. 4

    手羽先の骨に沿ってキッチンハサミで切り目を入れて両面を塩コショーしてサラダ油を熱したフライパンで焼いて。タルタルソース。

    • 和風ピクルス(^q^)でタルタルソース♪作り方4写真

コツ・ポイント

簡単(^q^)すぎて特にありません❗塩コショーで味付けを加減して下さい☺

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2018/11/20 08:42に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。健康を保ち楽しく過ごします。みんなのお陰さまでホントに愛娘が好く育ったと想います。感謝。家族にも愛娘にも人生を゙楽しく謳歌してほしいと想います。
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このレシピのキーワード

ピクルス 大根 ゆで卵 にんじん キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19501915
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