簡単☆材料3つ?!濃厚チョコケーキ

バリぃぃぃぃ @cook_40223126
簡単なのにしっとり濃厚♡
ぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
簡単美味しくチョコが食べたくて
ぱぱっとできちゃうから思いたったらすぐできる♡
簡単☆材料3つ?!濃厚チョコケーキ
簡単なのにしっとり濃厚♡
ぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
簡単美味しくチョコが食べたくて
ぱぱっとできちゃうから思いたったらすぐできる♡
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分け、卵白を泡だて、かためのメレンゲを作る
- 2
チョコを適当にわり、耐熱容器に牛乳と一緒に入れ、レンジで40秒ほどチンして、卵黄を入れキレイに混ざるまで混ぜる
- 3
オーブン170℃余熱スタート
2にメレンゲを入れて混ぜ、シートを引いた型に流し入れて、何度か落として空気を抜く - 4
30分焼き、アルミホイルで蓋をしてさらに10分焼く
串をさして、生の生地がついてこなかったらOK! - 5
1度高いところから落として縮み防止
型のまま粗熱をとって外す
コツ・ポイント
底が取れるタイプだと漏れる可能性があるので、アルミホイルで包むなど対策を
全て生でも食べれるので、キレイに焼けてなくても大丈夫!
寝かせたらしっとりして気になりません!
食べる際に粉砂糖をかけても◎!
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