【下準備】
ブロッコリーは硬めにゆでておく。
卵はスクランブルエッグにしておく。

弱火のフライパンにオリーブオイルを入れ
おろしにんにくを香りがたつまで炒める。

にんにくの香りがしてきたら
ブロッコリーと卵を加え
中火でオイルを絡めるようにして炒める。

マジックソルトで味付けをする。