ズッキーニと笹身の和え物～ごま油風味
mikigatto @cook_40042538
お酢でさっぱりしてるけど胡麻油の香りが香ばしい一品です☆
このレシピの生い立ち
暑い日、香ばしいけどアッサリしたものが食べたくなって作りました。
ズッキーニと笹身の和え物～ごま油風味
お酢でさっぱりしてるけど胡麻油の香りが香ばしい一品です☆
このレシピの生い立ち
暑い日、香ばしいけどアッサリしたものが食べたくなって作りました。
作り方
- 1
鶏のささみは予め湯がいて、食べやすい大きさに割いておきます。
- 2
インゲンは湯がいて３～４cmの長さにカット。
- 3
ズッキーニと長ネギは切ったあと、胡麻油が入ったフライパンで炒めます。
- 4
(１)～(３)が冷めたら、一緒にして、予め混ぜておいた(a)を加え、全体的に絡まったら出来上がり☆
コツ・ポイント
胡麻油で炒めた長ネギの香りが◎。残った分はタッパに入れて一晩冷蔵庫でねかしておくと味がしみて美味しいです☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19502498
