ごぼうの天ぷら（から揚げ）
noanoanoan @cook_40050224
やっぱり、ごぼうの天ぷら(から揚げ)は美味しい。
このレシピの生い立ち
食べたかったから。
我が家のごぼうの天ぷら。
・写真を変えました。2015.5.9
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは5ｃｍくらいの棒状に切る。
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- 2
ボールに薄力粉と同量の水をいれ混ぜる。ごぼうも入れ混ぜる。
※お好きな衣の厚さにしてね。
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- 3
熱した揚げ油に、ごぼうを入れカラリと揚げる。
・フライパンであげ焼きにしています。 -
- 4
塩や天つゆ等、お好みの味で食べてね。
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- 5
・残った衣は、他の物をあげてね。
今回は、揚げ玉にしました。 -
- 6
【ごぼう天の麺つゆ漬け】（レシピID :17669416）
白髪葱と針生姜をプラスしました。 -
- 7
【天ぷら】レシピID : 18098810
お好きな食材で。 -
- 8
【紫蘇と玉ねぎと牛蒡のかき揚げ】
ID：20211974
コツ・ポイント
同様にして作った人参も、おすすめです。
ごぼうが柔らかい方が好みの場合、麺棒などでたたいて、たたきごぼうにしてから天ぷらにするといいよ。
リアクション
レシピ作者
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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