作り方
- 1
うずら玉子は小麦粉をまぶします。
- 2
豚肉を広げて置き①を端から巻いていきます。手で軽く握って丸く形を整えます。
- 3
②に♡で衣を付けます。中温の油でカラッと揚げます。
- 4
器に盛り好みのソースを添えます。
コツ・ポイント
うずら玉子はお肉でしっかり巻いて手でギュッと握って形を整えます(^^)
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