アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいものは皮をむいて一口大に切り、牛肉も切っておく。
- 2
熱したフライパンに油を入れ牛肉を炒める。
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- 3
肉の色が変わったらカレー粉を入れて炒める。
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- 4
香りが立ってきたら水、酒、砂糖、醤油、だしの素を入れる。
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- 5
じゃがいもも入れて蓋をして10分程煮込む。
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- 6
じゃがいもに火が通り煮汁が1/3位になったら蓋を外して火を強めて煮詰める。
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- 7
ある程度煮詰まったらとろみをつけて出来上がり！
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コツ・ポイント
とろみはお好みでつけて下さいね。
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はなbanana -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19504263
