キャベツたっぷり＆サバ缶の炒め煮☆
＊たっつー＊ @cook_40138567
キャベツをたくさん食べたい時＆キャベツ消費に！
ペロリと食べられます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれる簡単キャベツレシピです(*^^*)
キャベツたっぷり＆サバ缶の炒め煮☆
キャベツをたくさん食べたい時＆キャベツ消費に！
ペロリと食べられます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれる簡単キャベツレシピです(*^^*)
作り方
- 1
キャベツ一玉をざく切りに。一気に鍋に投入！
油を入れて火にかけ、油が全体的に絡まるように混ぜます。 -
- 2
中火で炒め全体的にしんなりしたら、だしの素と醤油を入れて弱火で15～20分煮ます。
-
- 3
ホイルで落とし蓋をしてね(^o^)
-
- 4
15～20分経って、これくらい水分が出たくらいが美味しいです。
仕上げに塩を入れます。 -
- 5
器に盛ってサバ缶を汁ごと入れたら、サバを気持ちほぐして混ぜて完成☆
-
コツ・ポイント
弱火でコトコト＆落とし蓋がポイント！
キャベツの水分が出てきて、旨味ありです(^^)
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