ほかほかとろり大根おろしとなめこの味噌汁

うしサン
うしサン @cook_40039966

大根おろしとなめこの相性抜群です。とろーりとしていてほっとするおいしさです。これでするネコまんまも最高o(^-^)o
このレシピの生い立ち
家のお母さんがよく作ってくれて大好きだったお味噌汁です。

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材料

4人分
  1. なめこ 1袋
  2. 大根おろし 1カップ(目安)
  3. 出し汁 好みの量
  4. みそ 好みの量

作り方

  1. 1

    だし汁とみそで少し濃いめに味噌汁を作る。

  2. 2

    軽く水気を切った大根おろしと、軽く洗ったなめこを加え、一煮立ちしたらできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

大根おろしで味が薄くなるので、はじめ味噌を溶かす時には濃いめにしてください。大根おろしはお好みですがたっぷり入れると最高です!

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レシピ作者

うしサン
うしサン @cook_40039966
に公開
わんぱく三兄弟の母ちゃんです。おいしいもの作るの食べるの大好きの、かなりの食いしん坊です(^o^)
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