とろとろチーズトマト。-レシピのメイン写真

とろとろチーズトマト。

riku0818
riku0818 @cook_40228285

煮込まれたトロトロのトマト。すぐに食べたいときに。
このレシピの生い立ち
トロトロに煮込まれたトマト大好き!でも家族がトマト嫌い(匂いもダメ)のため、ひとりの時にパパッと作って食べてます(笑)

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材料

1人分
  1. トマト 1個
  2. チーズ 適量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    トマトの皮を剥く(桃の皮を剥けるピーラーなどで)。
    *トマトがすべるので注意!

    皮も食べたいときは省略してOK。

  2. 2

    トマトを縦半分に切る。
    耐熱皿にいれてレンジで2分。

  3. 3

    トマトに塩をふりチーズをのせて、さらにレンジで1分。

  4. 4

    出来上がり。
    スプーンなどでトマトを潰して、いただきまーす(*・ω・*)

コツ・ポイント

トーストした食パンでディップしながら食べてもおいしいです。

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riku0818
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