餃子の皮で!簡単ラザニア♪

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簡単で美味しい!餃子の皮でラザニア!
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮のアレンジで。

餃子の皮で!簡単ラザニア♪

簡単で美味しい!餃子の皮でラザニア!
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮のアレンジで。

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材料

1-2人分
  1. 合い挽き肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ベーコン 60g
  4. トマト缶 1/2個
  5. ☆醤油、みりん 各大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. 餃子の皮 12-15枚
  8. 粉チーズ 好みの量
  9. オリーブオイル 適量
  10. 塩コショウ 少々
  11. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細切りに、ベーコンは1cm角くらいにカット。耐熱容器に挽き肉と☆を入れて600wで2分レンチンして混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し玉ねぎとベーコンを炒める。火が通ったらトマト缶を入れて混ぜながら途中で小麦粉を入れてさらに煮る。

  3. 3

    耐熱容器に2→挽き肉→餃子の皮の順で重ねていくのを繰り返す。最後は餃子の皮にして上からピザ用チーズをちらす。

  4. 4

    トースターに入れてこんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

綺麗に作ろうと思いすぎずに重ねていけば美味しくできます!笑

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