作り方
- 1
漬物容器などに調味料を混ぜ合わせます。
- 2
大根またはハヤトウリをきれいに洗います。大根は皮がついたまま、ハヤトウリは皮をむいて 半分に切って 種を取り除きます
- 3
1の容器に入れて重石をし、1～2日で食べ頃です。好きな厚さに切って召し上がれ
コツ・ポイント
梅干しの風味が美味しいです。クルクルしてあつをかける漬物容器があれば簡単に出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19506735
漬物容器などに調味料を混ぜ合わせます。
大根またはハヤトウリをきれいに洗います。大根は皮がついたまま、ハヤトウリは皮をむいて 半分に切って 種を取り除きます
1の容器に入れて重石をし、1～2日で食べ頃です。好きな厚さに切って召し上がれ
梅干しの風味が美味しいです。クルクルしてあつをかける漬物容器があれば簡単に出来ます。
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