＊豚あんかけ丼
Yuri0905 @cook_40078499
生姜が食欲そそる♪とろっとあんかけがうまーい＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
普通の豚丼でゎなんだかさみしく…少しアレンジしてみようと思って考えたレシピ！
＊豚あんかけ丼
生姜が食欲そそる♪とろっとあんかけがうまーい＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
普通の豚丼でゎなんだかさみしく…少しアレンジしてみようと思って考えたレシピ！
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。生姜ゎ千切りかみじん切りにしておく。
- 2
鍋に水と粉末だしをいれて火にかける。
沸騰したら豚肉と玉ねぎをいれる。 - 3
料理酒→みりん→砂糖→醤油→の順にいれて生姜をいれて煮込む。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら水溶き片栗粉をいれてとろみをつける。
- 5
ご飯の上にのせて完成☆
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