デミグラスリメイク de ミートソース♡

デミグラスリメイク de ミートソース♡-レシピのメイン写真

デミグラスリメイク de ミートソース♡

miniまむ♡ @cook_40155880

煮込みハンバーグで残ったデミグラスソースをミートソースにリメイク。
材料や分量はテキトーです^^;

自分の覚え書き♡
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグで残ったソースをパスタソースにしたら？と旦那さまが言ったので、実験的に作ってみました(^^;)

煮込みハンバーグで残ったデミグラスソースをミートソースにリメイク。
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煮込みハンバーグで残ったデミグラスソースをミートソースにリメイク。
材料や分量はテキトーです^^;

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煮込みハンバーグで残ったソースをパスタソースにしたら？と旦那さまが言ったので、実験的に作ってみました(^^;)

煮込みハンバーグで残ったデミグラスソースをミートソースにリメイク。
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材料

３人分

玉ねぎ１個
トマト１個
ひき肉２００g
塩コショウ少々
デミグラスソース残った分量
中濃ソース大さじ２
トマトケチャップ大さじ２
サラダ油大さじ１

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作り方

1

玉ねぎはみじん切り、トマトは１cm角くらいに切る。
2

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透明になったらトマトを加え更に炒める。
3

②で炒めた野菜をフライパンの端に寄せ、空いたところにひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。
4

肉の色が変わったら全体を混ぜ、塩コショウする。
5

④に残ったデミグラスソースと、中濃ソース、ケチャップも加え少し煮込む。
味をみて、薄かったら塩コショウで調整する。
6

茹でたパスタにかけて完成♡

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miniまむ♡ @cook_40155880

2017/06/07 04:19に公開

薄味好きで野菜が大好物♡お酒も嗜みます♡(๑>؂<๑)♡料理は多分一生初心者ですが(上手くなる気がしない笑)、家族のために毎日がんばって作ってます୧(*´ `*)୨

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