玉ねぎはみじん切り、トマトは１cm角くらいに切る。

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透明になったらトマトを加え更に炒める。

②で炒めた野菜をフライパンの端に寄せ、空いたところにひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。

肉の色が変わったら全体を混ぜ、塩コショウする。

④に残ったデミグラスソースと、中濃ソース、ケチャップも加え少し煮込む。
味をみて、薄かったら塩コショウで調整する。

茹でたパスタにかけて完成♡