簡単☆うまい❗ピーマンとソーセージ炒め

あ・た・りぃ
あ・た・りぃ @cook_40171784

チャチャっと一品作りたい時にオススメです♡♡旦那のつまみにもバッチリ❗
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山もらったので、一気に消費したくて。
ピーマンだけでも美味しいですよ(*´艸`*)

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材料

2〜3人分
  1. ピーマン 中4〜5個
  2. ソーセージ 5〜6本
  3. ウェイパー(中華だし) 小さじ1
  4. しょう油 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンとソーセージを一口サイズに切る。
    ウェイパーは、粉々にしておく。

  2. 2

    サラダ油を少しひき、ソーセージをしっかり炒める。

  3. 3

    ピーマンを入れ、軽く炒めたらウェイパーを入れ塩コショウする。

  4. 4

    ウェイパーがなじんだら、最後にジューっとしょう油を回し入れ馴染ませる。

コツ・ポイント

ピーマンは好みのかたさに炒めて下さい。最後に味見をして足らなければしょう油を少し足してみて下さい。
塩コショウしすぎに注意です。なければなくても。

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レシピ作者

あ・た・りぃ
あ・た・りぃ @cook_40171784
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こんにちわ^^2歳の娘を持つ、気ままな主婦です。よろしくお願いします☆
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