簡単ピーマンとソーセージのケチャップ炒め

お花ちゃん
お花ちゃん @cook_40021641

家にある具材を炒めるだけ!あっという間にできます。忙しい時の一品に。
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材料

2人分
  1. ソーセージ 4本
  2. ピーマン 2個
  3. ケチャップ 大1-2
  4. オイスターソース 大1
  5. 1個
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ソーセージ(シャウエッセンを使用)は半分に、ピーマンは縦に八等分くらいに切る。

  2. 2

    サラダ油で1を炒め、塩コショウする。卵を入れてかき混ぜ、オイスターソース、ケチャップを入れて全体にからませる。

コツ・ポイント

ケチャップ、オイスターソースの量はお好みで。砂糖をすこーし入れてもいいです。

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