簡単！！フレンチトースト♡♡
思い立ったらすぐ出来る、アレンジ自在のトーストです(^^)！好きな味付けでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
フレンチトースト大好き、簡単じゃないと作りたくない、という困った私の定番です(^o^)スティックシュガーも、ズボラな私の定番です。フリフリしやすく片付け要らず…アハッ♡
簡単！！フレンチトースト♡♡
思い立ったらすぐ出来る、アレンジ自在のトーストです(^^)！好きな味付けでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
フレンチトースト大好き、簡単じゃないと作りたくない、という困った私の定番です(^o^)スティックシュガーも、ズボラな私の定番です。フリフリしやすく片付け要らず…アハッ♡
作り方
- 1
ボールに卵と牛乳を入れて混ぜて、卵液を作ります。
- 2
食パンを卵液に浸けます。少しでも早く！っていう時は、パンを2〜4等分して浸けちゃいましょう！
- 3
パンが卵液をしっかり吸ったら焼く準備！フライパン中央ににマーガリンかバターを入れ、火にかけて焦げないように溶かします。
- 4
溶けたマーガリンの上に、卵液をしっかり吸ったパンをのせ、焼いていきます。ボールに残った卵液はパンの上にかけちゃいます。
- 5
あ、パンの上から卵液の残りをかけるのは、1枚をそのまま焼く時に。パンを切ると液が流れてフライパンがえらいことになります。
- 6
弱めの中火で、蓋をして片面をこんがり焼きます。その後裏返し、蓋をして更に焼きます。目安は焦げ目と食パンのぷっくり度…
- 7
焼けたら、グラニュー糖や粉砂糖、ジャムなどをのせていただきます。
- 8
卵液に砂糖を加えてないので、焼きあがる前にハムやチーズをのせて蓋をし焼くと、クロックムッシュ風になります。色々楽しんで♡
コツ・ポイント
卵液は、勿体無いので全部使っちゃいましょう！フライパンに入れたパンの上に流しかけ、蓋をして蒸し焼きにすれば、パンと一体化しちゃいます♡あ、1枚のまんまで焼く時にねっ！
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