カブ菜のふりかけ

ちょいヌナ
ちょいヌナ @cook_40239384

葉っぱのついたカブを買ったらぜひ作ってみてください。
このふりかけが食べたくてカブを買ってしまうくらい美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
昔から実家で作っているカブ菜のふりかけですヽ(*^^*)ノ

カブ菜のふりかけ

tsubom1002's cooksnap of when they made カブ菜のふりかけ.
wakaba9's cooksnap of when they made カブ菜のふりかけ.
ぽんずさん。's cooksnap of when they made カブ菜のふりかけ.
ちょいヌナ
ちょいヌナ @cook_40239384

葉っぱのついたカブを買ったらぜひ作ってみてください。
このふりかけが食べたくてカブを買ってしまうくらい美味しいですよ♪
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材料

適当
  1. カブの葉 大2株分または小4株分
  2. かつお節パック 2袋分
  3. ●白だし（またはめんつゆ） 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●酢 小さじ
  6. ごま油 大さじ1
  7. 炒りごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    カブの葉を刻み

  2. 2

    ごま油で炒めます。

  3. 3

    かつお節を加えてさらに炒め

  4. 4

    ●の調味料を加えて煮汁がなくなるまで炒めたら

  5. 5

    最後に炒りごまを加えてさっと混ぜてできあがりです。

  6. 6

    お弁当にも♪
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現在、韓国・仁川広域市の婚約者の家でロングステイしています。美味しかった韓国料理も簡単なものからちょっとづつ挑戦中。ブログにも時々レシピを掲載していますので、よかったら遊びにきてくださいね~(^-^) ♪「日韓恋愛ちょいヌナ日記」http://nuna2012.blog.fc2.com/
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