❤️ちょっと甘めな冷やし中華ダレ

昔作ったことがある黒いねり胡麻を使った冷やし中華のタレを作ってみたいと思い再現してみました。

コ○スで食べた冷やし中華がとてもおいしかったので家でも作ってみました。ごまだれは、バンバンジーにも＾＾

サラダにも冷やし中華にも！なんでもOKな万能ドレッシングです♪

材料を揃えて鍋で煮るだけの簡単レシピです。冷やし中華以外にも春雨サラダなどいろいろな用途に使えます。

大好評！冷やし中華たれシリーズ！お次は絶品ごまだれ。　う〜〜ん！味さっぱりの濃厚ごまテスイトが絶妙だっ！

夏の我が家の調味料ですが水などが入ってないので多めに作り置きも出来ます。お好きな具材でどうぞ☆

暑い日の炊事は大変です。麺を冷たくして涼しい気分に。

作り方のところに書きましたが、サラダのドレッシングとしてや冷やし中華のタレとして、冷奴などなど色々使えます

油少な目のあっさりにしました。セットになってるたれじゃ足りない時に重宝します。美味しかったので覚書に・・・。

普通の冷やし中華です。母が作ってくれていた味（タレ）を再現しました。

中華風サラダのドレッシングとして使ってもおいしいですよ。

家にある材料で、簡単に出来ます♪残ったら、ドレッシングとしてもどうぞ☆

醤油ベースのピリッとお酢のきいたタレ。春雨サラダやもやしサラダ、油淋鶏にも使えてホント便利。うちの万能ダレ！

✿話題入り感謝✿たれ多めが好きな方へ♪あっさり味のたれがたっぷりな冷やし中華は最高♡錦糸卵･蒸し鶏の簡単な作り方もご紹介

棒棒鶏・しゃぶしゃぶ他、色々使える万能な中華ダレです。昔から家族や友人達に好評な味。多めに作り置きし色々とお使い下さい♪

子供の頃からよく食卓に出てきた春雨サラダ。ドレッシングを工夫して、メインとなるようにアレンジしてみました。

ごまの風味が濃厚で程よい酸味のたれ。お好みでラー油をプラスしても美味しい！

話題入り感謝☆ピリッとした辛さがアクセントになった、コクたっぷりのごまだれです！冷やし中華や冷しゃぶサラダにも◎

酸っぱい冷し中華のタレが苦手なので酸っぱさ控えめの　冷やし中華タレです

シンプルな夏の定番調味料です。お好きな具材で楽しんでください。

冷やし中華２種類のたれ♡醤油だれと胡麻だれ、お好きな方で！

夏になると冷やし中華を作っています。このタレが一番皆の口にあったから何十年も作っています。

自分のレシピ用に。

冷やし中華が食べたい真夏！暑い日はさっぱりとした麺が食べたい！そんな時の救世主！自家製中華だれ！麺と絡めて食べてね！

子ども喜ぶ簡単で美味しいごまだれの冷やし中華です。具材はお好きな物で作ってください。

ひと煮立ちさせたタレは、お酢のとがった味が和らいで、マイルドです。

毎回買うけど余る冷やし中華のタレを自分なりに作ってみました。買うより美味いです。2015年9月話題のレシピ入りしました

さっぱりしていて食の進む冷やし中華の醤油タレです。作り方の動画あり（URLは工程4を参照）

野菜オンリーの冷やし中華。タレは沢山作ってペットボトルに入れて１週間保存可能。サラダにも使えます。

適当に作ったら子供達にヒットしたので覚書です。