ごまだれ冷やし中華☆
ちろちゃん１１ @cook_40089405
コ○スで食べた冷やし中華がとてもおいしかったので
家でも作ってみました。
ごまだれは、バンバンジーにも＾＾
このレシピの生い立ち
彼の家には料理道具が少ないので、練りゴマを買ってつくりましたが、フープロとかすり鉢で練りゴマを作ったらもっとおいしいかもしれません＾＾
ちなみに、今回の地震でトースターも落下→故障。ますます料理道具がなくなりました＞＜
ごまだれ冷やし中華☆
コ○スで食べた冷やし中華がとてもおいしかったので
家でも作ってみました。
ごまだれは、バンバンジーにも＾＾
このレシピの生い立ち
彼の家には料理道具が少ないので、練りゴマを買ってつくりましたが、フープロとかすり鉢で練りゴマを作ったらもっとおいしいかもしれません＾＾
ちなみに、今回の地震でトースターも落下→故障。ますます料理道具がなくなりました＞＜
作り方
- 1
☆です。
-
- 2
◎です。
-
- 3
★です。
☆◎★をすべて混ぜて、冷凍庫に。冷たいほうがおいしいです＾＾ -
- 4
もやしはゆでて塩コショウ＆ごま油。きゅうりとハムはせんぎり。トマトとウズラのたまごと、中華くらげを準備しました。
-
- 5
ゆでた中華麺は氷水でキリキリひやしてよく水を切り、ごま油を少しかけまわしておきます。 具、冷えたたれをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
何にもむずかしいことはありません。
ゴマだれはカレーライスとか食べるとき使うスプーンでてきとうに計ってます。
しかしおいしくできるんです！ｗ
…と、根拠のない自信に満ち溢れています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17784179
