お肌・腸にやさしいパンケーキ

♪しおん
♪しおん @cook_40049172

ブランチにぴったり 発酵食品たっぷりの肌にも腸にもやさしいパンケーキです
このレシピの生い立ち
甘酒にはまっていたのでブランチのパンケーキに入れてみました。 発酵食品にこだわり、ヨーグルトとチーズを合わせています。

フルーツも生地にバナナ、リンゴを添えることで
ビタミンバランスもUPしています

お肌・腸にやさしいパンケーキ

ブランチにぴったり 発酵食品たっぷりの肌にも腸にもやさしいパンケーキです
このレシピの生い立ち
甘酒にはまっていたのでブランチのパンケーキに入れてみました。 発酵食品にこだわり、ヨーグルトとチーズを合わせています。

フルーツも生地にバナナ、リンゴを添えることで
ビタミンバランスもUPしています

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材料

2人分
  1. ホットケーキミックス 180g
  2. 甘酒 90CC
  3. ヨーグルト(プレーン) 大さじ4
  4. 1個
  5. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    ボールに 卵、甘酒、ヨーグルトを混ぜ合わせて ホットケーキミックスをさっくり合わせる

  2. 2

    バナナ1本を3−4cmに手で割、ラップに包んで 手のひらでつぶす

  3. 3

    1,2を併せて ホットケーキの要領で焼く

  4. 4

    1口サイズにカットして好みのデコレーションを!(リンゴ、はちみつ、チーズのトッピングです)

コツ・ポイント

トッピングの組み合わせはお好みで!
バナナ、ヨーグルトが入ることで生地がふんわり、しっとりな仕上がりになりますよ

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