夏に美味しい韮をやきそばで戴きます。

大好きな野沢菜がちょっぴり酸っぱくなってきました。こんな時はごま油で炒めて・・・。あっ！焼きそばがあった！！

焼きそばと同じ要領で切り干し大根を炒めました。おつまみにもなりそうな味☆これを食事にしたら本物の焼きそばより超ヘルシー♫

豚キムチ炒めを使った焼きそばです。少し辛くて美味しいです。

モヤシだけよりも味が付けやすくて良いですよ。

日本食研「野菜炒め作り鶏がら醤油味」で間単にあんかけ焼きそばはいかがですか？手軽においしくできます♪

焼きそばに付属の粉末ソースが残ったので、鳥モツ・ハツ・砂肝を炒めました。

大根の皮をソース味に炒めて、焼きそば風の味付けに。お弁当に向きます。

大〜好きな中華の青菜炒めと、塩焼きそばを融合しました。具はキャベツだけ。ビールにも合う合う♪

お米の価格高騰が収まらぬ昨今、リーズナブルで人気になってる焼きそばアレンジを一つ……。先日、中華のカシューナッツ炒めを使ったパスタを作ってみましたが、今度はこれを焼きそばの麺でやってみました！具材は鶏肉、カシューナッツの他、スタンダードにタマネギ、ピーマンで。味付けも醤油とオイスターソース仕立てのカシューナッツ炒めそのままのお味。まあ、カシューナッツ炒めなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、やはり焼きそばの蒸し麺にもよく合います！醤油＋オイスターソースの味もよく合いますし、カリカリ食感の香ばしいカシューナッツにジューシーな鶏肉、さらにタマネギ、ピーマンもベストマッチ！作るのも簡単で真好吃ですよ☆

あと一品足りない時、時間がない時に、手軽に作れます(^^)b

焼きそば用の、粉末ソースを使って炒めるだけ♬簡単&節約な野菜炒めです(*^^*)お弁当の隙間おかずにも❀*ﾟ