鶏むね肉のサッパリ☆にんにく塩レモン味

☆miyamo☆
☆miyamo☆ @cook_40107723

常備菜に☆そのままでも、サラダにトッピングしても。夏にピッタリです!
このレシピの生い立ち
すっぱうまい味が好きなので、自分で家にある材料でできないかなーと思い!

鶏むね肉のサッパリ☆にんにく塩レモン味

常備菜に☆そのままでも、サラダにトッピングしても。夏にピッタリです!
このレシピの生い立ち
すっぱうまい味が好きなので、自分で家にある材料でできないかなーと思い!

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材料

ゆで鶏1枚分
  1. 鶏むねのゆで鶏 1枚
  2. 調味料
  3. レモン 小さじ4
  4. オリーブオイル 小さじ2
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. にんにくチューブ 3〜5cm
  9. 黒こしょう お好きなだけ

作り方

  1. 1

    お好みの方法でゆで鶏を作って粗熱をとっておく。

  2. 2

    ※我が家では、鍋に鶏肉とかぶるくらいの水、酒、塩を適当に入れて沸騰したら、火を止めてそのまま冷めるまで放置のパターンです

  3. 3

    ボウル等に分量の調味料をよく混ぜて、大きめに手で割いた鶏肉をよく和えて出来上がり☆

  4. 4

    サラダに乗っける時は、汁ごとかけても美味しいですよ

コツ・ポイント

出来立てはパンチのある味ですが、少し冷蔵庫でなじませておくとパンチは薄れます。どちらも美味しいですよ

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札幌で夫と2歳の娘と3人で暮らしています。
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