三つ葉大量消費★三つ葉と小松菜の炒め煮
chiiyan19 @cook_40140631
貰った三つ葉を消費するために作りました。ご飯にぴったり♪三つ葉の香りは飛ぶので苦手な方でも食べられるかも？
このレシピの生い立ち
貰った三つ葉をなんとか食べきるために作りました
三つ葉大量消費★三つ葉と小松菜の炒め煮
貰った三つ葉を消費するために作りました。ご飯にぴったり♪三つ葉の香りは飛ぶので苦手な方でも食べられるかも？
このレシピの生い立ち
貰った三つ葉をなんとか食べきるために作りました
作り方
- 1
三つ葉は1㎝、小松菜は細かく刻みます。
- 2
フライパンに刻んだ三つ葉と小松菜を入れて蓋をしてしんなりするまで待ちます
- 3
しんなりしたら調味料を入れて水分を飛ばすように炒めます
- 4
水分が無くなったら鰹節とゴマを入れて混ぜたら完成
コツ・ポイント
蓋をすると水分が出てくるので油は無くても大丈夫ですが心配なら少し引いてください。
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