簡単！ほうれん草と卵の中華風
ぱばっちょん @cook_40102190
16.1.21人気検索トップ10♡16.10.25話題入り♡Thank You!あと１品に中華風和え物ほうれん草消費にも
このレシピの生い立ち
ほうれん草の消費を考えて作ってみたら旦那に好評だったので♪
簡単！ほうれん草と卵の中華風
16.1.21人気検索トップ10♡16.10.25話題入り♡Thank You!あと１品に中華風和え物ほうれん草消費にも
このレシピの生い立ち
ほうれん草の消費を考えて作ってみたら旦那に好評だったので♪
作り方
- 1
ほうれん草を茹でます。
湯で上がったらボールに冷水を入れその中でほうれん草を冷します -
- 2
ほうれん草の水分を確りと切り、食べやすい大きさに切ります。
- 3
卵を解きほぐし、ちょっと多目の油で卵を炒めます
- 4
※卵はふんわりとした炒り玉子にして下さいね
私は半熟にして余熱で火を通します。お弁当に入れたい時は確りと火を通してね！ -
- 5
ボールに☆を入れ、ほうれん草と玉子を入れ混ぜます。
- 6
※子供には食べるラー油を胡麻油にして下さい♡
コツ・ポイント
卵を炒める際には、油を確りと温めて一気に作って下さい。
卵をフライパンへ入れたらフライパンを揺すりながら手早く！
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