ビールのおつまみ❤️タコと大葉の炒め物

サワワさんちの冷蔵庫
サワワさんちの冷蔵庫 @cook_40168395

タコと大葉がとっても合います!ビールやお酒のおつまみに!ごはんのおかずとしても合います!
このレシピの生い立ち
蒸しタコが残ってたので炒めてみようと思っただけです。

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材料

3人〜4人分
  1. 蒸しタコ 150g〜200gくらい
  2. 大葉 10枚くらい
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. 片栗粉 適量
  5. 白だし 20ccくらい
  6. 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし形切りにします。千切りでもいいです。お好みで。

  2. 2

    蒸しタコは一口大の薄切りして片栗粉をまぶしておきます。

  3. 3

    青葉は千切りします。大きいようなら小さく切っても構いません。

  4. 4

    フライパンに油を引いて玉ねぎを炒めます。

  5. 5

    蒸しタコを炒めます。

  6. 6

    白だしを振りかけます。
    お好みで量は加減してください。

  7. 7

    大葉を入れたら火を止めます。
    完成です。

コツ・ポイント

最後に大葉を入れたらすぐ火を止めることです。

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レシピ作者

サワワさんちの冷蔵庫
に公開
節約、食育、カサ増しを考えながら3人の子育てしてるただの主婦です( ´ ▽ ` )ノおいしくできたものをメモったりつくれぽをしてみたり楽しくやってます♫
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