レンジでチン◎油揚げほうれん草胡麻和え
レンジで簡単ほうれん草の胡麻和え!
このレシピの生い立ち
ほうれん草の消費がしたかったので。
作り方
- 1
切り干し大根は水で戻して、食べやすい大きさに切る。
- 2
ほうれん草を洗って、ラップにくるんで600wレンジで2分温める(温め足りなければ30秒追加)
- 3
温めたほうれん草のラップをとり、冷たい水で冷やして食べやすい大きさに切る。
- 4
油揚げも油抜きをして食べやすい大きさに切り、ほうれん草とごま以外を耐熱ボウルに入れて1分レンジで温める。
- 5
レンジから出したら、ほうれん草とごまを合わせて混ぜて完成◎
コツ・ポイント
ほうれん草は温めたあと冷やすと、綺麗な緑色です◎
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