☆スナップエンドウのスクランブルエッグ☆
☆♡エイミー♡☆ @cook_40062963
スクランブルエッグに混ぜたら美味しいのかなと思いつきで作りました！
このレシピの生い立ち
緑と黄色の色合いが綺麗なので合わせてみました
☆スナップエンドウのスクランブルエッグ☆
スクランブルエッグに混ぜたら美味しいのかなと思いつきで作りました！
このレシピの生い立ち
緑と黄色の色合いが綺麗なので合わせてみました
作り方
- 1
卵を割りフォークで卵白を切るように混ぜます。
- 2
ヨーグルト、塩、水、お好みでマヨネーズを入れます
- 3
フライパンでお湯を沸かし、片手鍋に卵液を入れ、中火でかき混ぜながら湯せんしてお好みの硬さにします。※周りから固まります
- 4
同時にスナップエンドウを鍋で茹でて水気を切っておきます
- 5
湯せんで出来たスクランブルエッグとスナップエンドウをボウルで混ぜ合わせたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
溶かしバターを少量入れるともっと美味しくなるかもしれません☆
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