グラタン～チキン～
ミタクンヨッシ @cook_40228355
熱々ふぅふぅグラタン～☆
このレシピの生い立ち
三歳の息子のために作りました。少しは食べてくれましたが、具財をもっと子供向けにすればよかったかな。どちらかというと大人向けになりました。
グラタン～チキン～
熱々ふぅふぅグラタン～☆
このレシピの生い立ち
三歳の息子のために作りました。少しは食べてくれましたが、具財をもっと子供向けにすればよかったかな。どちらかというと大人向けになりました。
作り方
- 1
鶏肉は２センチ書くに切る。玉ねぎは薄くスライス。マカロニは塩を加えた熱湯ですでて、水気を切る。
- 2
フライパンに油をしき、鶏肉・玉ねぎを炒め、小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒めたら牛乳を少し加えながら溶かしていく。
- 3
少し煮立たせてから、塩・黒胡椒で味付けをする。マカロニを加える。
- 4
お皿に盛り付け、チーズをのせてオーブンで焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
炒める時に油ではなくバターなどを使うとよりよい。
お皿にもバターを塗ってから盛り付け焼くとよりよい。
お皿は耐熱皿。
味付けはしっかりと！お好みでタバスコなどかける方は加減して。
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寒い日に…ふ～ふ～しながら食べる熱々グラタン(*´╰╯`๓)♬しあわせ気分♪じゃが芋とマカロニ入れちゃいました(笑)
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