作り方
- 1
小松菜は洗って4cm幅に切り、玉ねぎは薄くスライス、鶏肉は2cm角程に切っておく
- 2
鍋にバターを入れとかし、①を鍋に入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める
- 3
1度火を止め、小麦粉を入れて混ぜ合わせ、牛乳･コンソメ･マカロニを入れて弱火で4分程煮込む(少し緩めのトロトロくらい)
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- 4
塩コショウをして混ぜ、耐熱皿に入れてとろけるチーズをかけ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く
- 5
コンソメの量の記載を忘れていたので追加しました
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